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Na dieta para insuficiência renal é muito importante controlar a ingestão de sal fósforo potássio e proteínas além da quantidade de sal água e açúcar.
Castanhas cozidas. Mas a sua versatilidade em termos gastronómicos não se. Além de serem um alimento com vários compostos nutricionais as castanhas têm ainda a vantagem de poderem ser consumidas de várias formas. As 7 Maravilhas da Gastronomia surgem na sequência da promoção do património histórico e natural de Portugal através do programa das 7 Maravilhas de Portugal em que os nomeados são votados pelo grande público em vez de um júri 1.
Há quem as prefira cruas cozidas com erva doce ou assadas. O objectivo do certame foi o de divulgar e promover o património gastronómico nacional tendo por base a gastronomia tradicional reflectindo a.
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